主料:
虾爬子，
500克
辅料:
黄酒，
20克老醋，20克葱适量，
姜适量葱姜虾爬子的做法步骤
1.
主料
： 虾爬子
2. 把葱姜洗净切段
3. 把虾爬子冲洗干净。
4. 用姜末、老醋兑一碟蘸料。
5. 锅烧开水，放入葱姜煮1分钟。
6.放入虾爬子。
7. 加入黄酒。
8. 翻拌均匀。
9. 烧开后，煮1分钟
10. 即可关火。
11. 出锅装盘
12. 搭配蘸料，即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、葱姜要多一些。
2、蘸料可以按照自己的口味调制。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 虾爬子
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